Sinh lý học thực vật là môn khoa học nghiên cứu các quá trình sinh lý diễn ra trong cơ thể thực vật. Nhiệm vụ của Sinh lý học thực vật là phát hiện ra bản chất, cơ chế của các quá trình sinh lý diễn ra trong cơ thể thực vật, đồng thời xác lập được mối tương tác giữa các quá trình đó, ảnh hưởng của các yếu tố môi trường đến các hoạt động sinh lý đó và cơ chế điều tiết chúng. Con người có thể tác động vào các quá trình sinh lý của thực vật bằng các biện pháp kỹ thuật nhằm nâng cao năng suất và cải thiện phẩm chất theo mục đích, phục vụ cho nhu cầu cuộc sống của con người.

Trên cơ sở của cuốn giáo trình “Sinh lý học thực vật” của tác giả Nguyễn Như Khanh - Cao Phi Bằng xuất bản năm 2008, giáo trình “Sinh lý học dinh dưỡng ở thực vật” được biên soạn với mong muốn trình bày các kiến thức cơ bản về sinh lý học thực vật, đồng thời cập nhật các kiến thức mới, đáp ứng yêu cầu phát triển Khoa học công nghệ của thời đại. Nội dung của giáo trình tập trung sâu hơn các kiến thức trực tiếp liên quan đến dinh dưỡng ở thực vật như: trao đổi nước, khoáng và quá trình đồng hóa carbon.

Cuốn giáo trình “Sinh lý học dinh dưỡng ở thực vật” do GS.TS. Nguyễn Như Khanh chủ biên, cùng các tác giả: PGS.TS. Cao Phi Bằng; PGS.TS Trần Thị Thanh Huyền; TS. Nguyễn Thị Ngọc Lan; PGS.TS. Nguyễn Tấn Lê; PGS.TS. Phan Văn Tân; PGS.TS. Võ Minh Thứ và TS. Lê Văn Trọng. Điều đặc biệt và ý nghĩa của cuốn sách đó là tâm huyết về chuyên môn và sự hợp tác tuyệt vời giữa Thầy giáo, GS Nguyễn Như Khanh với 7 tác giả đều là các thế hệ học trò, học viên Cao học, NCS do thầy trực tiếp hướng dẫn.

Cuốn sách đã được Nhà xuất bản Giáo dục Việt nam phát hành năm 2020. Sách gồm 283 trang, khổ 19 ×27cm. Nội dung cuốn sách được trình bày trong 7 chương

Chương 1. Tế bào thực vật là đơn vị cơ sở của dinh dưỡng thực vật

Chương 2. Nước và thực vật

Chương 3. Dinh dưỡng khoáng ở thực vật

Chương 4. Các phản ứng sáng và cố định carbon quang hợp

Chương 5. Quang hợp và môi trường

Chương 6. Sinh học của khí khổng

Chương 7. Đồng hóa dinh dưỡng vô cơ.

Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng bạn đọc.

BBT website