Hướng tới chào mừng ngày Khoa học và Công nghệ Việt Nam 18 tháng 5, Trường ĐH Sư phạm Hà Nội đã tổ chức các hoạt động Triển lãm Khoa học Công nghệ và ngày hội trải nghiệm khoa học trong 2 ngày 18 và 19/5/2019. Ngày hội đã thu hút hơn 2000 học sinh, giáo viên, phụ huynh đến từ hơn 30 trường tiểu học, phổ thông trên địa bàn Hà Nội và các tỉnh lân cận như Hà Nam, Bắc Ninh, Phú Thọ, Ninh Bình. Khoa Sinh học đã chuẩn bị 3 nội dung lớn để tham dự ngày hội này.
Nội dung 1: Triển lãm sản phẩm khoa học công nghệ của Khoa
Gian trưng bày đã được cán bộ và sinh viên khoa Sinh chuẩn bị chu đáo để giới thiệu các sản phẩm nghiên cứu của cán bộ và sinh viên trong thời gian gần đây. Các sản phẩm điển hình như nấm dược liệu (nhộng trùng thảo), nấm ăn (nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm mỡ), rau mầm, mô hình trồng rau thủy canh, trà đại mạch và rượu bần,... Tham dự gian trưng bày, ngoài việc được nghe giới thiệu, hướng dẫn về các sản phẩm công nghệ và các mô hình, học sinh và phụ huynh còn được trực tiếp cảm quan thử nghiệm các sản phẩm của Khoa như Trà đại mạch, nước uống tía tô.

Ảnh 1. Cán bộ và Sinh viên chuẩn bị cho gian trưng bày

Ảnh 2: Lãnh đạo nhà trường kiểm tra gian trưng bày

Ảnh 3. Lãnh đạo nhà trường và học sinh tham gia trải nghiệm

Ảnh 4. Học sinh tham gia trải nghiệm tại gian trưng bày

Ảnh 5. Cảm quan đồ uống tại gian trưng bày
Nội dung 2: Tìm hiểu quá trình lên men và tác nhân lên men
Dưới sự hướng dẫn của cán bộ, học viên cao học và sinh viên của Bộ môn Công nghệ Sinh học-Vi sinh, học sinh được nghe giới thiệu và trực tiếp tham gia làm bánh mì, làm giấm ăn, đồng thời nghiên cứu tìm hiểu tác nhân chính tham gia quá trình lên men. Sản phẩm của quá trình lên men bánh mì đã được học sinh, phụ huynh và giáo viên đánh giá cảm quan tại chỗ cùng với các sản phẩm khác của bộ môn như Trà đại mạch, nước uống tía tô.

Ảnh 6. Học sinh tham dự các hoạt động trải nghiệm tại bộ môn CNSH-Vi sinh

Ảnh 7. Học sinh quan sát kính hiển vi tìm hiểu tác nhân của quá trình lên men rượu
Nội dung 3: Sự đa dạng của thế giới sinh vật và lắng nghe tình trạng sức khỏe cơ thể người
Nội dung này diễn ra tại Bảo tàng Sinh vật tầng 4 nhà D3. Tham dự nội dung này học sinh sẽ được cán bộ bảo tàng giới thiệu sự đa dạng của thế giới sống thông qua các mẫu vật của bảo tàng. Tham gia trò chơi phân loại trai ốc, quan sát hình dạng của côn trùng và các loài động vật nhỏ dưới kính hiển vi. Bên cạnh các hoạt động tìm hiểu về thế giới sinh vật;, học sinh, giáo viên và phụ huynh còn tham gia kiểm tra tình trạng sơ thể mình thông qua chỉ số BMI, xác định tỷ lệ mỡ của cơ thể …

Ảnh 8. Học sinh tham quan bảo tàng sinh vật

Ảnh 9. Học sinh nghe giới thiệu về thế giới sinh vật thông qua các mẫu vật của bảo tàng

Ảnh 10: Phân loại trai ốc

Ảnh 11. Chuẩn bị xác định chỉ số BMI và tỷ lệ mỡ của cơ thể
Mặc dù hoạt động triển lãm và trải nghiệm đã diễn ra liên tục trong 2 ngày liền, tuy có chút mệt mỏi nhưng cán bộ và sinh viên khoa Sinh học cảm thấy hạnh phúc vì đã mang đến cho học sinh, giáo viên và phụ huynh những trải nghiệm thú vị về thế giới sinh vật xung quanh ta. Tạm biệt và hẹn gặp lại các em học sinh, giáo viên và phụ huynh vào các năm tiếp theo với nhiều khám phá và trải nghiệm thú vị hơn.
Nguồn: Khoa Sinh học